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St-Valentin

Lorsque l'on prépare un délicieux souper romantique pour la -St-Valentin, rien de mieux que de le terminer par un dessert incroyablement savoureux. Spécialement fabriquer pour vous charmer l'oeil et les papilles gustatives juste avant cette journée tant attendue, voici nos modèles de St-Valentin.

Lequel vous rend le plus amoureux et gourmand?

L'ACCROCHE-COEUR: Génoise chocolat, mousseline chocolat et des morceaux de fraises. D'une fraîcheur incomparable!

LOVE: Biscuit mi-amer au chocolat, surmonté d'une mousse au chocolat au lait et d'un gélifier aux fraises.

TARTE COEUR CHOCO-PRALINÉE: Fond de pâte sucrée au chocolat, crémeux praliné et ganache choco-praline. Cette tarte est finie avec du caramel. À fondre de plaisir!

COEUR CHOCOLAT AVEC ROSE: Génoise au chocolat surmonté d'une ganache à la vanille avec des brisures de chocolat à l'intérieur et recouvert de pâte de sucre. Irrésistiblement délicieux!

DÉCADENT: Gâteau ultra moelleux et fondant au chocolat décadent décoré de crème au beurre à la vanille. Pour un expérience totalement décadente!

TARTE DÉCADENTE À L'ÉRABLE: Fond de pâte sucrée garnie d'un appareil au sirop d'érable et à la crème. Attention ce dessert crée une dépendance! Aussi disponible en portion individuelle.

 

 


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