Facilitez-vous la vie avec nos différentes pâtes congelées! Nos artisans boulangers y mettent tout leur savoir-faire pour vous permettre de réaliser vos meilleures recettes, à la maison. Pour l’occasion, nous vous proposons une recette de pailles au fromage, une grignotine parfaite pour l’apéro!

 

Pailles au fromage – Recette signée MariePain

Portions : Environ 60 pailles

Ingrédients

  • 1 paquet de pâte feuilletée MariePain de 500g
  • 1 oeuf battu
  • ½ tasse de fromage Victor et Berthold râpé – Fromagerie du Champ à la meule (disponible chez MariePain)
  • Paprika, au goût

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 370 °F
  2. Abaisser un carré de pâte feuilletée MariePain
  3. Badigeonner avec l’œuf battu, saupoudrer de fromage et de paprika
  4. Couper la pâte en fines languettes, pour réaliser environ 20 languettes
  5. Rouler la pâte pour former des torsades
  6. Couper chacune des languettes en trois, pour obtenir environ 60 pailles au total
  7. Cuire au four pendant 15 minutes.

Vous pourriez aussi remplacer le paprika par de la poudre d’oignon ou d’ail.